Luc Castagnet est spécialisé en restructuration des entreprises, plus particulièrement celles intervenant dans le monde de la santé et des biotechnologies.

Il intervient pour les opérateurs publics et privés : acquisitions classiques, regroupements, fusions, restructurations ou créations de structures dont des groupements de coopérations sanitaire associant des établissements de santé publics et privés mais également des praticiens.

Il est également spécialisé en droit immobilier pour les locaux monovalents (cliniques, parkings, hôtels, cinémas) et accompagne, clients français comme étrangers.

Luc Castagnet enseigne le droit des affaires de la santé à l’Université de Montpellier, et est l’auteur de publications.